醫(yī)藥中間體 無(wú)水醋酸鈉 127-09-3

醫(yī)藥中間體 無(wú)水醋酸鈉 127-09-3

產(chǎn)品名稱： 無(wú)水醋酸鈉 127-09-3

CAS： 127-09-3 

標(biāo)準(zhǔn)： 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 

有無(wú)證： 無(wú)證 

天然/合成： 天然 

級(jí)別： 食品級(jí) 

含量： 99% 

外觀： 白色粉狀 

包裝： 25kg/復(fù)合編織袋 可拆分 

成份： 無(wú)水醋酸鈉9.28 

理化屬性： 無(wú)色無(wú)味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。溶于水和 ，微溶于乙醇。三水醋酸鈉的熔點(diǎn)58℃，相對(duì)密度1.45，自燃點(diǎn)607.2℃。于123℃時(shí)脫去3分子水。無(wú)水醋酸鈉的熔點(diǎn)324℃，相對(duì)密度1.528。 

類別： 天然食品 

行業(yè)： 食品 

領(lǐng)域： 食品調(diào)味料 

下延產(chǎn)品： 調(diào)味料 

運(yùn)用： 該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩?，具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存 

醫(yī)藥中間體 無(wú)水醋酸鈉 127-09-3

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