α-葡糖苷酶
α-葡糖苷酶原料廠家
中文名稱:Α-葡糖苷酶
中文同義詞:Α-葡(萄)糖苷酶;Α-葡糖苷酶;Α-葡萄糖苷酶;Α-葡(萄)糖苷酶/Α-葡糖苷酶;Α-葡糖苷酶(+4℃);Α-D-葡萄糖苷酶(-20℃);多功能葡萄糖苷酶;Α-D-葡萄糖苷酶
英文名稱:EC 3.2.1.20
CAS號:9001-42-7
α-葡糖苷酶原料廠家
化學性質(zhì)：澄清的琥珀色至暗棕色液體制劑，或為白色至淺棕黃色粉末。主要作用酶為α-淀粉酶(液化酶)和β-淀粉酶(麥芽糖化酶)。α-淀粉酶的主要作用是使淀粉、糖元之類多糖中的α-1，4-葡聚糖鍵水解而成糊精、低聚糖和單糖。β-淀粉酶的主要作用為使淀粉、糖元之類多糖中的α-1，4-葡聚糖鍵水解為β-極限糊精。
用途：酶制劑。主要用于生產(chǎn)飴糖、酒精、啤酒、威士忌、酵母。焙烤工業(yè)中作為小麥粉改良劑：FAO/WHO規(guī)定可用于谷類嬰幼兒食品，用量可稅生嚴需要而定。
銷售地區(qū)：
1.華東地區(qū)：（包括山東、江蘇、安徽、浙江、福建、上海）；
2.華南地區(qū)：（包括廣東、廣西、海南）；
3.華中地區(qū)：（包括湖北、湖南、河南、江西）；
4.華北地區(qū)：（包括北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古）；
5.西北地區(qū)：（包括寧夏、新疆、青海、陜西、甘肅）；
6.西南地區(qū)：（包括四川、云南、貴州、西藏、重慶）；
7.東北地區(qū)：（包括遼寧、吉林、黑龍江）；
***說明****
1，報價（以實際報價為準）：報價默認包含國內(nèi)運費，一般樣品不開票，如需要開票（普票或者專票）請單獨提出。
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3，發(fā)貨時間：無特殊說明，一般款到2-3個工作日內(nèi)發(fā)出。
4，運輸方式：物流（無特殊情況一般都是專線），快遞（默認中通，有的快遞請單獨提出。）
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