甘氨酸鋅 7214-08-6 60目

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中文名稱:    甘氨酸鋅
中文同義詞:    甘氨酸鋅;2水甘氨酸鋅;甘氨酸絡(luò)合鋅
英文名稱:    Zinc glycinate
英文同義詞:    Zinc glycinate;zinc aminoacetate
CAS號(hào):    7214-08-6
分子式:    C4H8N2O4Zn
分子量:    213.51
含量：28%
目數(shù)：60目
包裝：25KG/牛皮紙袋
化學(xué)性質(zhì)：白色結(jié)晶，熔點(diǎn)290℃。微溶于水，不溶于乙醇。穩(wěn)定性好。雌大白鼠經(jīng)口LD501.71g/kg，雄大白鼠經(jīng)口LD501.26g／kg，雌小白鼠經(jīng)口LD59 2.0g/kg，雄小白鼠經(jīng)口LD502.33g/kg。
用途：甘氨酸鋅是一種很好的食品鋅強(qiáng)化劑，對嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用，吸收效果比無機(jī)鋅好。我國規(guī)定可用于嬰幼兒食品，使用量為25~70mg/kg(以鋅計(jì)，下同)；在乳制品中為30~60mg/kg；在強(qiáng)化鋅飲料、谷類及其制品中為10~20mg/kg；鋅營養(yǎng)強(qiáng)化劑，補(bǔ)充動(dòng)物缺乏的鋅；用作藥用輔料。

46/kg

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