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中文名稱: 麝香草酚
中文同義詞: 百里酚;2-異丙基-5-甲基苯酚;百里(麝香草)酚;5-甲基-2-異丙基酚;百里香酚;麝香草腦;3-羥基對(duì)異丙基甲苯;麝香草酚
英文名稱: Thymol
英文同義詞: P-CYMEN-3-OL;PHYMOLSULFONPHTHALEIN;TB;S NO 879;THYME CAMPHOR;THYMOL;THYMOL BLUE TS;THYMOL BLUE ETHANOL (50)
CAS號(hào): 89-83-8
分子式: C10H14O
分子量: 150.22
EINECS號(hào):201-944-8
熔點(diǎn):48-51 °C
含量:98%
包裝:25KG/紙板桶
化學(xué)性質(zhì):白色結(jié)晶性粉末,具有百里香油的香氣。相對(duì)密度d15150.979,熔點(diǎn)48~51℃,沸點(diǎn)223℃,折射率nD20@1.523。溶于乙醇等有機(jī)溶劑,微溶于水和甘油。有強(qiáng)烈的腐蝕作用。
用途:百里香酚是我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定允許使用的食品香料,主要用于配制止咳糖漿、椒樣薄荷口香糖和辛香料等香精。在口香糖中使用量為100mg/kg;冷飲中44mg/kg;軟飲料中2.5~1lmg/kg;糖果中9.4mg/kg;烘烤食品中5.0~6.5mg/kg。
用途:用于制香料、藥物和指示劑等,也常用于皮膚霉菌和癬癥。
80/kg
麝香草酚 89-83-8麝香草酚 89-83-8
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