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IKN膠體磨具有設(shè)計緊湊、實用新型,外形美觀、密封良好、性能穩(wěn)定、操作方便、裝修簡單、經(jīng)久耐用、適應(yīng)范圍廣、生產(chǎn)效益高等特點、是處理精細物料的加工設(shè)備。
真菌多糖膠體磨是對于胞內(nèi)多糖,在提取前應(yīng)對菌絲體進行一定程度的預(yù)處理,利用細胞破壁技術(shù)破壞其細胞壁,使胞內(nèi)多糖較易從細胞內(nèi)釋放出來.
一般是指各種真菌的子實體和菌絲體所產(chǎn)生的一類代謝產(chǎn)物。目前,在范圍內(nèi)約有數(shù)千種真菌。其中不僅有許多有實用價值的美味真菌,也有許多具有保健功能的真菌。也有不少是具有毒性的毒菇。
真菌多糖具有多種生物活性,但一種真菌多糖通常對某一效應(yīng)有明顯作用或效果單一。近年來,對真菌多糖的研究逐漸向多種多糖復(fù)合的效應(yīng)的研究方向發(fā)展。許多實驗證明,一些食藥用真菌多糖復(fù)合作用時,效果比單味多糖更佳,且它們之間的藥理作用呈現(xiàn)協(xié)同性[2]?,F(xiàn)在,許多學(xué)者對復(fù)合真菌多糖的結(jié)構(gòu)分析、提取純化工藝和臨床應(yīng)用等方面的研究也越來越關(guān)注。
活性多糖分為純多糖和雜多糖兩類,純多糖一般由10個以上的單糖通過糖苷鍵連接而成,可分為直鏈結(jié)構(gòu),也可有分支結(jié)構(gòu)。雜多糖除含有糖鏈外,還可含有肽鏈或脂類成份。在保健行業(yè)中的活性多糖主要有靈芝多糖,香gu多糖,猴頭菇多糖,茯苓多糖,銀耳多糖等。
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真菌多糖膠體磨
由于菌絲在發(fā)酵過程中,有的將多糖分泌到胞外,形成胞外多糖,有的只留在胞內(nèi),形成胞內(nèi)多糖,對于胞外多糖,可以直接將發(fā)酵液經(jīng)濃縮沉淀而得到. 而對于胞內(nèi)多糖,在提取前應(yīng)對菌絲體進行一定程度的預(yù)處理,利用細胞破壁技術(shù)破壞其細胞壁,使胞內(nèi)多糖較易從細胞內(nèi)釋放出來.
常用細胞破壁技術(shù)分為機械法和非機械法兩類. 機械法按破碎方法分為靠固體剪切作用進行破碎的珠磨法、壓榨法以及靠液體剪切作用進行破碎的高壓勻漿法和超聲破碎法. 非機械法按破碎方法分為靠溶胞作用進行破碎的酶溶法、化學(xué)法和物理法以及利用干燥處理技術(shù)進行破碎. 目前,高速珠磨勻漿法和高壓勻漿法不僅在實驗室被廣泛采用,而且已在工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)
膠體磨在設(shè)計上的突出優(yōu)點在于:
1、轉(zhuǎn)速14000rpm,相較其它廠家2900轉(zhuǎn)左右高出約三倍:
2、磨頭結(jié)構(gòu)更精密并有*設(shè)計,使之研磨作用力更大,效果更好。
3、德國進口雙端面機械密封擁有*結(jié)構(gòu)和特殊材質(zhì)保證高速運轉(zhuǎn)和長使用壽命。
4、CM2000/4中試型研磨機與大型工業(yè)管線式量產(chǎn)機型配置基本相同。各種工作頭的種類及相應(yīng)線速度相同,中試過程中的工藝參數(shù)在工業(yè)化后之后不用重新調(diào)整,從而將機器型號升級到工業(yè)化的過程中的風(fēng)險降到更低。
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膠體磨特點:
CM2000系列是專門為膠體溶液生產(chǎn)所設(shè)計,特別是那些需要很好乳化和分散效果的膠體生產(chǎn)。CM2000的線速度很高,剪切間隙非常小,這樣當(dāng)物料經(jīng)過的時候,形成的摩擦力就比較劇烈,結(jié)果就是通常所說的濕磨。定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料,可以滿足不同行業(yè)的多種要求