隧道滅菌烘箱原理：
干燥原理：物料通過特制的輸送帶在連續(xù)快速變化的高頻電磁場作用下，其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化，造成物料內(nèi)分子的運(yùn)動和相互摩擦效應(yīng)。此時(shí)微波的磁場能轉(zhuǎn)化為熱能，使物料溫度升高，連續(xù)磁場能轉(zhuǎn)化為熱能，使物料得到快速低溫干燥。
滅菌原理：微波滅菌是利用熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)起到共同對微生物的殺滅作用。
1、微波能的熱效應(yīng)：在一定強(qiáng)度微波磁場的作用下，食品中的蟲類和菌體會因體內(nèi)分子極性變化，吸收微波能升溫，從而使其蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用。
2、微波能的非熱效應(yīng)：高頻的電場也使其膜電位、極性分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變；使微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力而死亡。
隧道滅菌烘箱特點(diǎn)：
1、微波功率分段無極可調(diào)，保證了干燥效果的均勻性，達(dá)到了節(jié)能運(yùn)行的目的。
2、自冷式工業(yè)級1500W變壓器，,基于長時(shí)間連續(xù)工作而設(shè)計(jì)，功率強(qiáng)勁而穩(wěn)定。
3、掌握了直接水冷式工業(yè)級1050W磁控管組裝技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了長時(shí)間連續(xù)工作的目的。
4、采用大風(fēng)量離心風(fēng)機(jī)，風(fēng)量調(diào)節(jié)裝置可根據(jù)不同的物料控制抽濕速度。
5、紅外線準(zhǔn)確測量物料的適時(shí)溫度，保證了溫度控制的準(zhǔn)確性，更利于產(chǎn)品質(zhì)量的提升。
6、研發(fā)的矩形微波導(dǎo)向組合件，這種波導(dǎo)駐波小，能更好的與磁控管相匹配，使磁控管輸出功效高。
7、輸送帶調(diào)節(jié)張緊裝置采用電子糾偏技術(shù)，使各類物料的干燥運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、可靠。
8、配置電子監(jiān)控裝置和真空視鏡孔雙重結(jié)構(gòu)，可實(shí)時(shí)觀察和監(jiān)控物料的狀態(tài)，了解物料的特性和干燥程度，能更好的控制操作。
9、冷卻水流量、溫度監(jiān)測*解決了因出水管阻塞導(dǎo)致的流量不足和水溫過高造成的磁控管損壞。
的技術(shù)參數(shù)：
| 設(shè)備規(guī)格 | KWSG-10 | KWSG-20 | KWSG-30 | KWSG-40 | KWSG-50 |
| 微波工作頻率MHz | 2450±15 | ||||
| 電源總功率KVA | <12 | <25 | <35 | <48 | <50 |
| 微波輸出功率KW | 3(可控) | 6(可控) | 10(可控) | 15(可控) | 20(可控) |
| 蒸發(fā)能力kg/h | 0.8~1.2 | ||||
| 輸送帶速度m/min | 0~6 | ||||
| 微波泄漏mw/cm² | <3 | ||||
| 外形尺寸m | 1*6*1.5 | 1*8*1.5 | 1*10*1.5 | 1*12.5*1.5 | 1*14.5*1.5 |
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