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全自動臥式攪拌夾層鍋的應(yīng)用與原理

來源:浙江強光閥門科技有限公司   2021年08月19日 15:59  
  全自動臥式攪拌夾層鍋適用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制,槽形鍋體、夾套加熱(蒸汽),蝸輪減速機傳動橫軸攪拌,由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速,攪拌器采用聚四氟乙烯漿,刮邊(翻滾物料)攪拌,*,機械傳動卸料、復(fù)位。
 
  全自動臥式攪拌夾層鍋使用蒸汽加熱系統(tǒng),便于控制熱源,清潔衛(wèi)生,維修簡單方便,操作安全,使用少量高效蒸汽壓力(3.0kg/cm2),適于高溫加熱。本機配有螺旋葉羽和攪拌裝置,使物料循環(huán)流動并充分混合。同時,通過攪拌裝置,不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻采用SWC物控系統(tǒng),可在整個操作(加熱和攪拌)過程中供給物料所需zui精確的熱量回收管道設(shè)計為節(jié)能方式,可節(jié)省能源。罐體為*設(shè)計,有助于加熱或冷卻過程中熱量的有效流動和利用。所有部件(包括缸體)均采用304不銹鋼材料和其它抗腐蝕材料,槳葉可移動(拆卸),便于清洗和更換。通過速度控制盤可選擇適宜的攪拌速度。

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