米線增筋劑廠家 返回列表頁

商品名：米線增筋劑  本品*按照《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍 使用量、殘留量等科學(xué)組方，并且按照《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687-2011》精心配制而成。本品已經(jīng)通過山東省食品藥品監(jiān)督管理局生產(chǎn)許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的方便米面制品(食品分類號(hào)：06.07)、冷凍米面制品(食品分類號(hào)：06.08)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。

★配料表：焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉、聚丙烯酸鈉、魔芋粉、D-異抗壞血酸鈉、食用玉米淀粉。

★應(yīng)用范圍：方便米面制品(食品分類號(hào)：06.07)、冷凍米面制品(食品分類號(hào)：06.08)。 

★功能作用：采用本品制作的方便米線、方便粉干(米線)、方便米粉(部分地區(qū)把米線叫做米粉，本“方便米粉"是指方便米線)等方便米面制品、冷凍米面制品口感筋道、耐煮不斷條、防水老化變硬、提高出品率。 

★*使用*：8g/kg（以干米面計(jì)算）。方便米線、方便粉干(米線)、方便米粉等參考用量：3-5g/kg（以干米面計(jì)算）