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鄭州裕和食品添加劑有限公司


胡蘿卜素廠家

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參   考   價: ￥ 100 ￥ 95

訂  貨  量: 1-99 Kg ≥100 Kg

具體成交價以合同協議為準

產品型號

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地鄭州市

聯系方式：司新杰查看聯系方式

更新時間：2021-05-14 13:32:14瀏覽次數：553次

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經營模式：生產廠家

商鋪產品：200條

所在地區(qū)：河南鄭州市

聯系人：司新杰 （銷售）

產品簡介
產地 國產 規(guī)格 25*1
級別 食品級 證書 其他

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用途五：營養(yǎng)增補劑和色素。按我國衛(wèi)生部頒布的“食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準（1993）"規(guī)定，可用于奶油及膨化食品，使用量0.2g/kg。該品0.6μg的生理作用相當于1單位（I·U·）的維生素A?，F廣泛用作黃*素代替油溶性焦油系色素，如用于原為就含有胡蘿卜素的奶油、干酪、蛋黃醬等，并廣泛應用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕點、面包等。用于油性食

詳細介紹

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一、簡介

產品名稱: β-胡蘿卜素

別  名:beta,beta-Carotene; Carotene; Solatene; trans-beta-Carotene

分子式: 0H56

分子量:536.88

含量: 96

二、性狀

 純凈的產品為深紅色或暗紅色、有光澤的斜方六面體或結晶狀粉末，對氧、熱及光不穩(wěn)定，是類胡蘿卜素之一。

三、用途

用途一：主要應用于食品、保健品和藥品

用途二：食用橙*素；營養(yǎng)強化劑。主要用于人造奶油、面條、糕點、飲料和保健食品等。

用途三：作營養(yǎng)強化劑和食品著色劑。我國規(guī)定可用于各類食品，按生產需要適量使用。

用途四：作為飼料維生素營養(yǎng)強化劑和著色劑。

用途五：營養(yǎng)增補劑和色素。按我國衛(wèi)生部頒布的“食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準（1993）”規(guī)定，可用于奶油及膨化食品，使用量0.2g/kg。該品0.6μg的生理作用相當于1單位（I·U·）的維生素A?，F廣泛用作黃*素代替油溶性焦油系色素，如用于原為就含有胡蘿卜素的奶油、干酪、蛋黃醬等，并廣泛應用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕點、面包等。用于油性食品時，常溶解于棉籽油之類的食用油或懸濁制劑（含量30）。經稀釋后即便于使用，也可防止β-胡蘿卜素氧化。一般添加α-生育酚、硬脂?？箟难狨?、BHA等的抗氧化劑。用作色素添加量較少，如用于人造奶油為1.37mg/kg。在果汁中與維生素C合用，可提高穩(wěn)定性。

用途六 飼料和食品添加劑。營養(yǎng)增補劑和色素

關鍵詞：添加劑

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