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甘氨酸鈣生產(chǎn)廠家

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參   考   價: 50 45

訂  貨  量: 1-99  Kg ≥100  Kg

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地南京市

聯(lián)系方式:王宇查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-05-13 15:32:10瀏覽次數(shù):262次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:199條

所在地區(qū):江蘇南京市

聯(lián)系人:王宇 (總經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 國產(chǎn) 規(guī)格 25*1
級別 食品級 證書 其他

甘氨酸鈣生產(chǎn)廠家 甘氨酸鈣廠家 甘氨酸鈣價格
制作油炸食品或糕點時,添加適量,除有營養(yǎng)強化作用外還可防止油脂氧化及食品發(fā)色,提高制品的感觀質(zhì)量??勺鳛槭称返拟}強化劑與營養(yǎng)劑。

詳細介紹

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產(chǎn)品簡介:

中文名:甘氨酸鈣

外文名:Calcium glycinate

甘氨酸鈣是當今社會鈣營養(yǎng)強化劑中*進的新一代產(chǎn)品,是鈣的甘氨酸絡合物,它具有化學結構穩(wěn)定、水溶性好、吸收率高的螯合結構物質(zhì),經(jīng)實驗論證,表面吸收率大于乳酸鈣6%。它是由兩個甘氨酸和一個鈣離子結合的螯合型物質(zhì),是短肽鏈,吸收不需要維生素D的配合,極易透過腸上皮細胞膜,直接通過人體腸道所吸收。

產(chǎn)品性狀

甘氨酸鈣是白色片狀或粒狀粉末,易溶于水,甘氨酸鈣難溶于乙醇,味微甜。

 

產(chǎn)品用途

在食品添加劑中的強化范圍:甘氨酸鈣可強化在奶制品(奶粉、牛奶、豆奶等)、固體飲料、谷物類保健品中,食鹽以及其它食品中。

 

甘氨酸鈣好溶解,吸收率高可用于強化兒童食品、保健品和運動飲料,同樣因為溶解度高,可配制成果味、高鈣濃縮液,用于制造酸乳。

 

制作油炸食品或糕點時,添加適量,除有營養(yǎng)強化作用外還可防止油脂氧化及食品發(fā)色,提高制品的感觀質(zhì)量??勺鳛槭称返拟}強化劑與營養(yǎng)劑。

關鍵詞:添加劑

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