詳細(xì)介紹
制醋罐制醋機(jī),食醋制造工藝:碎米、浸泡、磨漿、調(diào)漿、高溫淀粉酶液化、麩曲糖化、酒精發(fā)酵、酒醪、醋酸發(fā)酵、醋醪、壓濾、配兌、滅菌、陳醋、產(chǎn)品。
碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)計(jì),碳酸飲料工藝流程,碳酸飲料生產(chǎn)方法
食醋作用
我國(guó)人民素有食醋的傳統(tǒng)習(xí)慣,距今已有二千多年的歷史。香醋具有殺菌解毒,健胃消食,防暑降溫,促進(jìn)血液循環(huán),防治動(dòng)脈硬化,高血壓,冠心病等醫(yī)療保健作用。香醋含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成份,含有大量的醋酸、乳醋、葡萄酸、琥珀酸等,還含有20多種氨基酸和多種有機(jī)酸及微量的糖、甘油、湖精、氮類(lèi)、脂類(lèi)、醛類(lèi)化合物、乙酸乙酯等人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成份。因食醋可以使人體內(nèi)的維生素B1、B2、C增加穩(wěn)定性,可使食物骨中的鈣溶出,促進(jìn)人的食欲,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,而且還能抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng)。