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山東兆源機(jī)械制造有限公司
產(chǎn)品型號100型
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:廉術(shù)秀查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-08-03 09:10:30瀏覽次數(shù):683次
聯(lián)系我時,請告知來自 制藥網(wǎng)產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品大小 | 中型 |
---|---|---|---|
產(chǎn)品新舊 | 全新 | 加熱方式 | 電加熱 |
攪拌槳形式 | 其他 | 結(jié)構(gòu)類型 | 其他 |
是否帶攪拌 | 否 | 支腳形式 | 其他 |
自動化程度 | 全自動 | 50型 | 2050*1200*1850 |
100型 | 2300*1250*2100 |
臺烤煙熏爐,全自動烤腸煙熏機(jī)具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能,有著非常良好的節(jié)能效果,。國內(nèi)外均有悠久的歷史,煙熏指的是用相應(yīng)的木材不*燃燒時生產(chǎn)成的揮發(fā)性物質(zhì)進(jìn)行熏制的過程。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水,富裕產(chǎn)品特殊的香味。改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用,以延長肉制品的保質(zhì)期。
臺烤煙熏爐,全自動烤腸煙熏機(jī)采用自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三重工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,勛鹿干燥效果,而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式加熱器,兩者的升溫效果是無法相比的。采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動運(yùn)行中的參數(shù)可修正。
臺烤煙熏爐,全自動烤腸煙熏機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)
設(shè)備主要由爐體、電加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)及電控系統(tǒng)等組成
1.爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。
2.烘烤部分:本機(jī)器采用電加熱方式,對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。通過調(diào)節(jié)爐體控制箱的按鈕,直接進(jìn)行加熱。
3.循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)爐頂部裝有電動風(fēng)機(jī),大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫,各處溫度均勻一致,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠
4.發(fā)煙系統(tǒng):發(fā)言裝置分為三層。上層的電機(jī)傳動系統(tǒng)帶動立軸轉(zhuǎn)動。立軸在上層裝一個攪拌器。存放在上層的木屑,在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃燒盤通電后,打開發(fā)煙開關(guān)按鈕,鋸末受熱緩慢燒而發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)通過進(jìn)煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。煙量和風(fēng)量均可用蝶閥調(diào)節(jié)。
5.電氣控制系統(tǒng):蒸熏箱電控部分采用可手動控制器,運(yùn)行可靠且操作方便,防水性能好。該智能控制裝置可設(shè)多個程序。通過電器控制界面劑,可時刻了解每個加工步驟,并且可時刻顯示各種編程的設(shè)定值和實(shí)際值。顯示的數(shù)值包括箱內(nèi)溫度(℃)、加工時間(分鐘) 、
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