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無錫江科自動化技術有限公司
產(chǎn)品型號JPS-5L~1300L
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地無錫市
聯(lián)系方式:周小姐查看聯(lián)系方式
更新時間:2025-03-04 11:06:41瀏覽次數(shù):455次
聯(lián)系我時,請告知來自 制藥網(wǎng)產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品大小 | 中型 |
---|---|---|---|
產(chǎn)品新舊 | 全新 | 電機功率 | 22 |
結構類型 | 臥式 | 類型 | 分散乳化機,真空乳化機,均質(zhì)乳化機,剪切乳化機,混合乳化機,管線乳化機 |
料筒形狀 | 錐形,管道型,槽型 | 適用場所 | 實驗室用,工業(yè)生產(chǎn)用 |
效果 | 高剪切乳化機,剪切乳化機 | 轉(zhuǎn)速 | 0~+4500 |
裝置方式 | 固定式,移動式 | 自動化程度 | 全自動 |
無錫江科自動化技術有限公司專注食品醬料設備生產(chǎn)銷售,江科有自主研發(fā)的乳化機、真空均質(zhì)乳化機、乳化泵、均質(zhì)泵、高剪切分散乳化機、粉液混合機等
在食品加工行業(yè)中,乳化機被稱為食品攪拌混合的利器,尤其是真空乳化機更是備受青睞。它不僅可以有效地將液體和固體食材混合均勻,還能夠在攪拌的過程中通過真空狀態(tài)實現(xiàn)乳化,使醬料口感更加細膩,口感更佳。
原理
真空乳化機通過在密閉的容器內(nèi)創(chuàng)建真空環(huán)境,使原料在攪拌的同時充分混合,同時防止氧化反應,保持原料的新鮮度和營養(yǎng)成分。這種特殊的工作原理使得乳化機在食品加工中具有的優(yōu)勢。
優(yōu)勢
真空乳化機不僅可以提高醬料的口感和質(zhì)地,還可以延長醬料的保質(zhì)期,減少醬料加工過程中的氧化損失,提高產(chǎn)品的品質(zhì)和附加值。因此,真空乳化機在食品行業(yè)中得到廣泛應用。
應用領域
真空乳化機廣泛應用于食品、化妝品、醫(yī)藥等行業(yè)。在食品行業(yè)中,它常用于制作沙拉醬、卡仕達醬、西點醬、巖燒醬、芝士醬、沙拉汁、千島醬、巴斯克蛋糕醬等產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的口感和口感。
結論
通過本文的介紹,我們可以看到真空乳化機在食品攪拌混合中的重要作用。它不僅可以提高醬料的質(zhì)量和口感,還可以延長醬料的保質(zhì)期,是食品加工行業(yè)的利器。
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