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技術(shù)文章

攪拌機(jī)的簡(jiǎn)介和特點(diǎn)

閱讀:3845發(fā)布時(shí)間:2020-12-29

       攪拌機(jī)的概述:攪拌機(jī)的工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉(zhuǎn),在水流的作用下把食物反復(fù)打碎。
優(yōu)點(diǎn):價(jià)格低廉,清洗方便,能加工多種食物。
缺點(diǎn):使用時(shí)需要加水,無法榨出純果汁,只能攪拌出果菜糊。  攪拌機(jī)還可以用來攪拌新鮮的奶油,使奶油更加香滑可口。

       攪拌機(jī)的性能特點(diǎn):攪拌機(jī)是全齒輪傳動(dòng)結(jié)構(gòu),其動(dòng)力傳動(dòng)系統(tǒng)具有高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),強(qiáng)度高,技術(shù)要求高,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),堅(jiān)固耐用??捎糜跀嚢枘逃?,蛋糕液,餡料、打蛋及和制面團(tuán)等。
機(jī)械有三種攪拌轉(zhuǎn)速,并配有鋼絲攪蛋器,拍形攪拌器及螺旋和面器??捎糜跀嚢枘逃?,蛋糕液,餡料及和制面團(tuán)等操作。機(jī)型既有使用三相電源,也有使用單相電源的機(jī)器,請(qǐng)用戶按要求選用。
該機(jī)設(shè)計(jì)合理,外型整齊美觀,體積小,重量輕,噪音?。矢?,操作簡(jiǎn)單,清理方便,清潔衛(wèi)生,經(jīng)用戶使用反映良好。適合于酒家、飯店、面包屋以及食品廠家等作攪拌食料,揉和面團(tuán)之用,是生產(chǎn)糕點(diǎn)的理想設(shè)備。


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