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在科技的飛速發(fā)展下，我們的生活變得越來越便捷。掌上式生鮮肉新鮮度分析儀就是這一科技浪潮中的一顆璀璨明星，它不僅為我們的生活帶來了極大的便利，更是食品安全的守護者。
這款分析儀的設計十分人性化，操作簡便，只需將肉類樣本放入分析儀的采樣口中，幾秒鐘內(nèi)，就能得到關(guān)于肉類新鮮度的詳細數(shù)據(jù)。這些數(shù)據(jù)包括肉類的pH值、水分含量、蛋白質(zhì)降解程度等關(guān)鍵指標，為我們提供了判斷肉類新鮮度的科學依據(jù)。
此外，該分析儀還具有智能化的特點。它能夠與智能手機連接，將檢測結(jié)果實時傳輸?shù)绞謾CAPP上，方便我們隨時查看和記錄。同時，這款分析儀還具備數(shù)據(jù)分析和預警功能，一旦肉類新鮮度低于安全標準，它就會立即發(fā)出警報，提醒我們及時處理。
聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學彭彥昆教授團隊研發(fā)的掌上式生鮮肉新鮮度分析儀,可用于檢測生鮮肉的TVC、pH、TVB-N、新鮮度、L*、A*、B*等評價指標。Palmarter具有體積小、便 于攜帶、性價比高等特點,其應用場景包括但不限于肉儲運企業(yè)、肉品品質(zhì)監(jiān)管部門、飯店、超市、菜場、家庭等。
1. ※檢測指標：TVC、pH、TVB-N、新鮮度、L*、A*、B
2. 采樣時間間隔：≤1s
3. 檢測正確度：70%-85%
4. 檢測誤差：15%-30%
10. 外形尺寸：160*70*30mm
11. 重量：350g
12. 內(nèi)置電池容量：1000mA
13. 續(xù)航：4h
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