大蒜產(chǎn)品概述：在常溫下大蒜的貯存期一般只有5-6 個月，超過此期大蒜頭萌芽、皺縮，質(zhì)量變差。通過現(xiàn)代工藝將大蒜加工成干制品， 不僅能保留原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成份， 而且使得大蒜*的香味在食用之前變得柔和， 貯藏時間大大延長， 目前，大蒜干制品主要應(yīng)用在生產(chǎn)生活調(diào)味品和保健品這兩個領(lǐng)域。大蒜干制品從形態(tài)上主要分為： 脫水蒜片、蒜粉和蒜粒。

大蒜片烘干設(shè)備工作原理：大蒜片烘干設(shè)備分別有加料器、烘干箱體、熱交換器及排濕風(fēng)機(jī)等主要部件組成。新型大蒜片烘干設(shè)備區(qū)別于傳統(tǒng)烘箱與烘房， 采用多層網(wǎng)帶式結(jié)構(gòu)， 可以規(guī)?；B續(xù)式自動化生產(chǎn)。通常采用電加熱方式， 介質(zhì)環(huán)保， 干凈；輸送帶采用不銹鋼網(wǎng)帶， 可耐高溫、耐腐蝕；流水式烘干，溫度可達(dá)90 度，自動控溫裝置,烘干量大，烘干效果佳，烘干后不變色不變形。大蒜片烘干設(shè)備工作時． 冷空氣通過熱交換器進(jìn)行加熱， 采用科學(xué)合理的循環(huán)方式， 使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進(jìn)行均勻的熱質(zhì)交換， 機(jī)體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)， 后排出低溫高濕度的空氣， 平穩(wěn)地完成整個干燥過程。

大蒜片烘干設(shè)備優(yōu)勢：

1.干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié)．以適應(yīng)大蒜的特性及

品質(zhì)要求;

2.一機(jī)多用，應(yīng)用廣泛，適應(yīng)性強(qiáng)，能滿足根、莖、葉類等時令蔬菜及切片的烘干需求，是蔬菜制干加工企業(yè)大批量連續(xù)生產(chǎn)的首xuan新型烘干設(shè)備;

3.大蒜片烘干設(shè)備能大限度的保留大蒜的營養(yǎng)成份及顏色， 烘干的成品色澤、口感、賣相優(yōu)于傳統(tǒng)晾曬與烘箱烘房。

大蒜片烘干設(shè)備適用范圍：大蒜片烘干設(shè)備是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式烘干機(jī)基礎(chǔ)上開發(fā)的型設(shè)備，具有較強(qiáng)的針對性，實用性，能源效率高．廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜的脫水烘干。大蒜片烘干機(jī)除了能烘干大蒜、豆角、黃瓜、芹菜、青辣椒、蒜薹、蘿卜、生姜、青刀豆、馬鈴薯、胡蘿卜、洋蔥、竹筍、黃花菜等蔬菜外，還適用于,海帶、紫菜、魚干、蝦米、魷魚、魚片，海參，鮑魚等海產(chǎn)品烘干，以及山藥、百合、菊花、大黃、丹參、人參等中藥材烘干。

大蒜片烘干設(shè)備價格：大蒜片烘干設(shè)備多少錢？影響大蒜片烘干設(shè)備價格的幾個因素有：

1. 根據(jù)產(chǎn)量的不同需要配置不同型號的設(shè)備:大蒜片烘干設(shè)備分別有6 米、8 米、10 米、12 米、14 米等型號（還分為單層網(wǎng)帶、多層網(wǎng)帶等）。

2. 材質(zhì)要求不同:分別有烤漆材質(zhì)、噴漆材質(zhì)等；還有普通金屬材質(zhì)和不銹鋼網(wǎng)帶、板帶材質(zhì)的區(qū)別等。

3. 熱源選擇不同:分別有電、天然氣、煤、柴油、木材、生物質(zhì)顆粒等

4. 單套與多套訂購，價格也會不同。

       勃達(dá)以工業(yè)微波設(shè)備為核心，專業(yè)設(shè)計制造整條烘干設(shè)備生產(chǎn)線，涵蓋不限于農(nóng)副食品微波干燥設(shè)備、化工醫(yī)藥熱風(fēng)烘干設(shè)備，微波殺菌設(shè)備、微波高溫馬弗爐、電烘箱、熱泵烘干房、以及配套清洗生產(chǎn)線、輸送機(jī)械等整套工業(yè)自動化生產(chǎn)線設(shè)備。內(nèi)外貿(mào)易走向全國各地區(qū)及美國、韓國、馬來西亞、澳大利亞、泰國、越南、印尼、菲律賓、利比亞、巴基斯坦等國家區(qū)域。