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一條60kw的雞肉浸膏烘干設(shè)備裝車發(fā)貨
閱讀:671 發(fā)布時(shí)間:2018-6-23雞肉浸膏烘干設(shè)備特點(diǎn):
1 、微波節(jié)能:微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電 30 %。
2 、微波時(shí)間短,效率高:微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時(shí)間,從而更能提高產(chǎn)量。
3 、微波設(shè)備易于控制,工藝*:與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開(kāi)即用;沒(méi)有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥殺菌中,無(wú)廢水、廢氣、廢渣,是一種安全無(wú)害的*。
4 、殺菌效果好:實(shí)踐證明,利用微波殺菌一般在 70 ℃ 就可全部殺死大腸桿菌,在 80 - 90 ℃ 細(xì)菌總數(shù)大大降低,時(shí)間只需 2- 8 分鐘。速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營(yíng)養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。
5 、延長(zhǎng)保質(zhì)期:經(jīng)微波殺菌處理的物料,可延長(zhǎng)半年保質(zhì)期,對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量及延長(zhǎng)儲(chǔ)存周期有顯著的效果