還原型谷胱甘肽液相色譜法

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谷胱甘肽
70-18-8
還原型谷胱甘肽
中文名稱:谷胱甘肽
中文同義詞:L-谷胱苷肽;谷胱甘肽(GSH);谷胱甘肽(GSSG);谷胱甘肽(還原型),98%;富含谷胱甘肽酵母提取物;還原性谷胱甘肽;還原型谷胱甘肽(谷胱甘肽);Γ-谷氨酰-半胱氨酰-甘氨酸;還原型谷胱甘肽；還原型谷胱甘肽液相色譜法
英文名稱:Glutathione
CAS號:70-18-8
分子式:C20H32N6O12S2
分子量:612.63
EINECS號:200-725-4
熔點：192-195℃(dec.)(lit.)
谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通過肽鍵縮合而成的三肽化合物，是哺乳動物細(xì)胞中抗氧化脅迫zui重要的低分子硫醇。
理化性質(zhì)：谷胱甘肽的分子量為307.33，熔點189～193℃ (分解)，晶體呈無色透明細(xì)長柱狀，等電點為5.93。

【含量測定】照液相色譜法（通則0512)測定。色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以磷酸鹽緩沖液（取磷酸二氫鈉6.與庚烷磺酸鈉2.2g，加水1000ml使溶解，用磷酸調(diào)節(jié)pH值至3.0)-甲醇(96:4)為流動相；檢測波長為210nm。理論板數(shù)按谷胱甘肽峰計算不低于2000。
測定法   取本品10片（糖衣片除去糖衣），精密稱定,研細(xì)，精密稱取適量（約相當(dāng)于谷胱甘肽lOOmg),置100ml量瓶中，加流動相適量，超聲使溶解，用流動相稀釋至刻度，搖勻，濾過，精密量取續(xù)濾液適量，用流動相定量稀釋制成每lml中含0.2mg的溶液，作為供試品溶液（臨用新制），精密量取100注人液相色譜儀，記錄色譜圖；另精密稱取谷胱甘肽對照品適量，加流動相溶解并定量稀釋制成每lml中含0.2mg的溶液，作為對照品溶液(臨用新制），同法測定。按外標(biāo)法以峰面積計算，即得。

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