詳細介紹
五谷雜糧是膳食纖維的主要來源,而許多五谷雜糧擁有大量能降低膽固醇、預(yù)防心血管等疾病的不飽和脂肪酸,因此幾乎能夠提供人體必需的大多數(shù)營養(yǎng)素,可說是*具營養(yǎng)價值的食物群。五谷雜糧是飲食中的基石。所以,從古至今皆有相關(guān)學(xué)者不斷研究五谷雜糧所含營養(yǎng)素,并將之融入中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的食療中,更可與其他食材、藥材搭配,以增強對人體的益處。隧道式五谷雜糧微波熟化設(shè)備優(yōu)勢
請問五谷雜糧熟化設(shè)備用微波效果怎么樣 五谷雜糧微波熟化設(shè)備熟化的五谷雜糧顆粒飽滿,(微波熟化同時伴隨膨化功能),色澤亮麗(微波熟化設(shè)備加熱是內(nèi)外同時加熱的,不像傳統(tǒng)的熱傳導(dǎo)熟化設(shè)備,外面變顏色,里面才會熟,所以微波熟化的五谷雜糧熟化前后顏色基本沒什么變化),口感酥脆香濃(微波熟化不同于傳統(tǒng)熟化,是微波是由內(nèi)而外加熱,內(nèi)部水分往外擴散,所以微波熟化的五谷雜糧跟傳統(tǒng)熟化設(shè)備比,更加酥脆,而傳統(tǒng)熟化設(shè)備是熱量慢慢傳到內(nèi)部,加工的五谷雜糧比較硬,微波熟化的五谷雜糧做豆?jié){原料、雜糧粉口感更好,并且微波熟化屬于低溫熟化,*服用,不會上火)
微波五谷雜糧熟化設(shè)備介紹:
微波熟化設(shè)備用380V三相電,不需要儲備煤,燃氣等燃料,加工環(huán)境干凈整潔,沒有任何三廢產(chǎn)生。微波熟化設(shè)備自動化流水線生產(chǎn),一端上料,一端下料,全程無需人工,熟化的五谷雜糧質(zhì)量*。微波熟化是五谷雜糧自身成為發(fā)熱體,無需熱傳遞,五谷雜糧內(nèi)外同時加熱,不會出現(xiàn)外糊內(nèi)生,外表變色等情況,相比傳統(tǒng)熟化方式,微波熟化的五谷雜糧顆粒飽滿,色澤亮麗,賣相好,口感酥脆,香濃。隧道式五谷雜糧微波熟化設(shè)備優(yōu)勢
微波五谷雜糧熟化設(shè)備優(yōu)勢:
1、能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。