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ICG吲哚菁綠及其衍生物，3599-32-4
別 名：吲哚氰綠;靛氰綠, IR-125;吲哚菁綠, 染料含量;吲哚菁綠INDOCYANINEGREE;吲哚菁綠(靛氰綠);福氏綠;心臟綠
英文名稱(chēng)：Sodiumdimethyl-1-(4-sulfonatobutyl)benz(e)indolin-2-ylidene)hepta-1,3,5-trien-1-yl)-3,3-dimethyl-1-(4-sulfonatobutyl)benz[e]indolinium
CAS 號(hào)：3599-32-4
分 子 式：C43H47N2NaO6S2
分 子 量：774.96
外 觀：暗綠青色或暗棕紅色粉末
溶 點(diǎn)：235 °C
含 量：95%
結(jié)構(gòu)式：
ICG吲哚菁綠及其衍生物，3599-32-4
【熒光標(biāo)記和功能化卵清蛋白】
蛋清中的主要蛋白質(zhì)包括卵清蛋白、卵轉(zhuǎn)鐵球蛋白、類(lèi)卵沾蛋白、卵沾蛋白、溶菌酶、球蛋白G2、球蛋白G3等。卵清蛋白等電點(diǎn)4.5，其本質(zhì)是含磷糖蛋白。卵清蛋白是蛋清中的主要蛋白組分，其結(jié)構(gòu)與性質(zhì)會(huì)顯著影響蛋清蛋白在食品加工過(guò)程中的功能性質(zhì)。因此研究卵清蛋白在熱處理或美拉德反應(yīng)后的變化對(duì)了解蛋清蛋白在食品加工過(guò)程中的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的變化有重要意義。
卵清蛋白是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，占蛋清蛋白總量的54%-69%，卵清蛋白是典型的球蛋白，分子量為44.5kDa，屬含磷糖蛋白，含有四個(gè)自由巰基、385個(gè)氨基酸殘基 。這些氨基酸殘基相互纏繞折疊形成具有高度二級(jí)結(jié)構(gòu)的球型結(jié)構(gòu)，大部分為α-螺旋和β-折疊。卵清蛋白中心有1個(gè)二硫鍵和4個(gè)巰基，當(dāng)加熱時(shí)暴露出來(lái)，通過(guò)分子間相互作用使卵清蛋白膠體結(jié)構(gòu)變得更穩(wěn)定
【乳清蛋白lactalbumin】
該納米載體取材綠色、設(shè)計(jì)巧妙，可在腫瘤部位依次針對(duì)腫瘤表面過(guò)表達(dá)酶、微酸和高谷胱甘肽（GSH）濃度等微環(huán)境實(shí)現(xiàn)三重響應(yīng)性釋藥。作者首先通過(guò)定向酶解奶酪副產(chǎn)物-乳清蛋白獲得兩親性多肽，在水溶液中可自組裝形成30納米單分散膠束peptosome (PS)，高效荷載疏水性抗癌藥物姜黃素Cur，解決了姜黃素水溶液難溶的問(wèn)題，并降低其對(duì)正常組織的副作用。隨后他們對(duì)其表面修飾功能肽段PePm，其中Pe可靶向乳癌表面的ErB2受體，且兼具較好的抗癌轉(zhuǎn)移效果。此外，Pm片段可以根據(jù)腫瘤表面過(guò)表達(dá)金屬基質(zhì)蛋白酶MMP的特異性水解，通過(guò)交聯(lián)單個(gè)載體內(nèi)部自身巰基形成二硫鍵，使PS具有癌細(xì)胞高GSH濃度響應(yīng)釋藥的功能。他們將所構(gòu)建的載體PePm/PS/Cur經(jīng)尾靜脈注射到小鼠體內(nèi)后，經(jīng)EPR效應(yīng)和Pe的靶向效應(yīng)在腫瘤部位高度富集，載體表面Pe肽被MMP水解脫離，使Pe肽留在腫瘤細(xì)胞表面發(fā)揮抑瘤和抗轉(zhuǎn)移效果。PS/Cur繼續(xù)通過(guò)“質(zhì)子海綿”效應(yīng)從癌細(xì)胞溶酶體中逃逸，在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)通過(guò)GSH響應(yīng)逐漸解體，釋放出PS/Cur內(nèi)荷載的姜黃素，發(fā)揮抑制腫瘤的作用。
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