詳細(xì)介紹
藥用級馬鈴薯淀粉 資質(zhì)齊全 *
藥用級馬鈴薯淀粉 資質(zhì)齊全 *
【鑒別】(1)取本品,用甘油醋酸試液裝片(通則2001),在顯微鏡下觀察。淀粉均為單粒,呈卵圓形或梨形,直徑為30~100µm,偶見超過100µm;或圓形,大小為10~35µm;偶見具有2~4個(gè)淀粉粒組成的復(fù)合顆粒。呈卵圓形或梨形的顆粒,臍點(diǎn)偏心;呈圓形的顆粒臍點(diǎn)無中心或略帶不規(guī)則的臍點(diǎn)。在偏光顯微鏡下,十字交叉位于顆粒臍點(diǎn)處。 (2)取本品lg,加水15ml,煮沸,放冷,即成類白色半透明的凝膠狀物。 (3)取鑒別(2)項(xiàng)下凝膠狀物,加碘試液1滴,即顯藍(lán)色或藍(lán)黑色,加熱后逐漸褪色。 【檢查】酸堿度 取本品5.0g,加水25ml,磁攪拌1分鐘,靜置15分鐘,依法測定(通則0631),pH值應(yīng)為5.0~8.0。 外來物質(zhì) 取本品,用甘油醋酸試液裝片(通則2001),在顯微鏡下觀察,不得有其他品種的淀粉顆粒。 二氧化硫 取本品適量,依法檢查(通則2331),含二氧化硫不得過0.005%。 氧化物質(zhì) 取本品4.0g,置具塞錐形瓶中,加水50.0ml,密塞,振搖5分鐘,轉(zhuǎn)人具塞離心管中,離心至澄清,取上清液30.0ml,置碘量瓶中,加冰醋酸1ml與碘化鉀1.0g,密塞,搖勻,置暗處放置30分鐘,加淀粉指示液1ml,用硫代硫酸鈉滴定液(0.002mol/L)滴定至藍(lán)色消失,并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。每1ml硫代硫酸鈉滴定液(0.002mol/L)相當(dāng)于34µg的氧化物質(zhì)(以過氧化氫H2O2計(jì)),消耗硫代硫酸鈉滴定液(0.002mol/L)不得過1.4ml(0.002%)。 干燥失重 取本品,在130℃干燥1.5小時(shí),減失的重量不得過20.0%(通則0831)。 灰分 取本品,依法檢查(通則2302),遺留殘?jiān)坏眠^0,6%。 鐵鹽 取本品1.50g,加2mol/L鹽酸溶液15.0ml,振搖5分鐘,濾過,取濾液10.0ml置50ml納氏比色管中,加過硫酸銨50mg,用水稀釋成35ml,依法檢查(通則0807),與標(biāo)準(zhǔn)鐵溶液1.0ml制成的對照液比較,不得更深(0.001%)。 微生物限度 取本品,依法檢查(通則1105與通則1106),每1g中需氧菌總數(shù)不得過1000cfu、霉菌和酵母菌總數(shù)不得過100cfu,不得檢出大腸埃希菌。