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蒲公英根二次烘干殺菌機為什么用微波呢

閱讀:1079          發(fā)布時間:2018-9-30

    蒲公英根二次烘干殺菌機為什么用微波呢    蒲公英的食用價值、醫(yī)藥價值、營養(yǎng)價值在《本草綱目》、《辭?!芳皻v代醫(yī)藥大典中都給予了*的評價和肯定。蒲公英含蒲公英醇、膽堿、有機酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素,同時含有豐富的微量元素,其中重要的是含有大量的鐵、Ca等人體所需的礦物質(zhì)。其Ca的含量為番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍,鐵的含量為刺梨的4倍、山楂的3.5倍。從食用營養(yǎng)的觀點看,人體中容易缺乏的無機元素只有Ca和鐵。因此,蒲公英具有十分重要的營養(yǎng)價值。美國、日本的研究發(fā)現(xiàn),蒲公英的營養(yǎng)價值之高在自然界十分罕見,是一種高維營養(yǎng)菜。蒲公英食品已開始在美國、日本風(fēng)行?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:它具有“抗病毒、抗感染、抗腫瘤”的三抗作用,引起了關(guān)注。
     蒲公英根微波二次烘干殺菌設(shè)備特點:
     常規(guī)加熱如火焰、熱風(fēng)、蒸汽等都是利用熱傳導(dǎo)原理,將熱量是從被加熱物外部傳入內(nèi)部,逐步的使物體中心溫度升高,稱之為外部加熱,該工藝流程在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品表面吸附較多殘留水分,易造成霉變以及污染,要使中心部位達到所需要的溫度需要一定的時間,導(dǎo)熱性較差物體所需時間就更長。這些傳統(tǒng)干燥方法時間長、耗電量大,加熱不太均勻,上下翻動,勞動強度大。   為提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低損耗,取得經(jīng)濟效益,采用了微波能加熱技術(shù)--微波能穿透物體內(nèi)部里外同時的加熱,頻率為2450MHZ,以每秒24億5千萬次振蕩,水分子也同樣是萬次振蕩,分子之間互相摩擦產(chǎn)生的熱量,自身發(fā)熱,也不會產(chǎn)生外熱內(nèi)冷現(xiàn)象對物品進行加熱,產(chǎn)品進行干燥處理時表面色不變,不變形,速度快,效率高;優(yōu)化工作環(huán)境、環(huán)保,設(shè)備操作簡單,自動化程度高。
   2、采用微波干燥產(chǎn)品,根據(jù)我們的經(jīng)驗,有如下好處: 1) 微波加熱為時是整體加熱,微波穿透性深,物料內(nèi)部的加熱的溫度比表面要高,促使物料內(nèi)部的水份與熱量由內(nèi)向外同方向擴散,所以加熱迅速,水份從內(nèi)向外提出速率快。這不同于熱風(fēng)干燥程序的干燥(因熱風(fēng)干燥的特點是由表面向內(nèi)受熱,傳熱速度慢,受熱均勻性不高)。 2) 微波的加熱造就濕物料熱源的存在,改變了常規(guī)加熱干燥過程中遷移勢和遷移勢梯度方向,形成的是微波干燥的*機理。微波能量分布在加熱器內(nèi),絕大部分的能量耗散在被加熱物料周圍的空氣,而對加熱物料周圍的空氣,或加熱設(shè)備電器部分的無用耗極小,相比較遠紅外或鍋爐加熱時,其爐體與被加熱物料同時處在受熱狀態(tài)甚至還需一定時間的預(yù)熱,無用損耗較大,也是造成車間溫度環(huán)境惡劣,高溫,且效率低。 3) 物料在微波加熱腔體中溫度在70~90度過以上即進入快速脫水階段,物料加熱在此時狀態(tài),也是物料烘干效果,也***容易達到烘干要求。
   4) 經(jīng)我公司多年的經(jīng)驗,為了防止微波反饋或加熱溫度過高燒壞器件,特研究出了解決此問題的技術(shù),(此技術(shù)是我司根據(jù)多年來的經(jīng)驗研發(fā)的). 我司制造的設(shè)備均是屬于非標(biāo)設(shè)備,如果你有相關(guān)的需求,請把你們的要求給我,我們會給你們制定相應(yīng)的應(yīng)用方案,根據(jù)你們的應(yīng)用需求,研制各種型號的設(shè)備。歡迎廣大客戶致電關(guān)于微波烘干設(shè)備/微波殺菌設(shè)備的詳細信息! 蒲公英根微波二次烘干殺菌設(shè)備采用隧道式流水線生產(chǎn),生產(chǎn)過程中無需翻轉(zhuǎn),無需預(yù)熱,即開即用,即關(guān)即停,生產(chǎn)環(huán)境干凈衛(wèi)生。微波干燥同時伴隨殺菌殺蟲卵功能,殺菌殺蟲卵效果可達食品安全標(biāo)準(zhǔn),若通過工作參數(shù)的調(diào)整,微波干燥設(shè)備還可作為加熱設(shè)備,殺菌設(shè)備,熟化設(shè)備,預(yù)熟設(shè)備來用。
    蒲公英根微波二次烘干殺菌設(shè)備特點:
   微波加熱無需熱傳遞,加熱速度快,時間短。
   微波加熱是穿透式加熱,內(nèi)外同時加熱,不會出現(xiàn)干燥不均勻的情況。
   微波干燥屬于低溫干燥,溫度可以控制,一般中藥飲片干燥溫度在70-90度之間即可,低溫干燥不會破壞藥效成分。
   中藥材微波干燥設(shè)備若通過調(diào)整工作參數(shù),還可作為中藥材微波殺菌設(shè)備、中藥材微波干燥殺菌設(shè)備來使用。

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