中儲(chǔ)糧JLSD型電子面團(tuán)式拉伸儀

1.中儲(chǔ)糧JLSD型電子面團(tuán)式拉伸儀主要用途：記錄面團(tuán)樣品延伸性、負(fù)荷延伸曲線（直至斷裂為止）,用于評(píng)價(jià)小麥粉品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)儀器。  

2.中儲(chǔ)糧JLSD型電子面團(tuán)式拉伸儀應(yīng)用要求：儀器適用于GB/T 20571《小麥儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則》、GB/T 5506-2008《小麥和小麥粉 面筋含量》、GB/T 17892《優(yōu)質(zhì)小麥 強(qiáng)筋小麥》和 GB/T 17893《優(yōu)質(zhì)小麥 弱筋小麥》、GB/T14614《小麥粉 面團(tuán)的物理特性 吸水量和流變學(xué)特性的測(cè)定 粉質(zhì)儀法》、GB/T 14615《小麥粉 面團(tuán)的物理特性 流變學(xué)特性的測(cè)定 拉伸儀法》相關(guān)要求。

3.中儲(chǔ)糧JLSD型電子面團(tuán)式拉伸儀技術(shù)要求：

3.1儀器在下列條件下應(yīng)能正常工作：

     a環(huán)境溫度： 18-25℃；

     b環(huán)境相對(duì)濕度: ≤90%；

     c電源電壓： 380V，50Hz。

3.2主要規(guī)格及性能要求

★3.2.1產(chǎn)品具有國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心出具的測(cè)評(píng)報(bào)告；

  ★3.2.2采用同步電機(jī)驅(qū)動(dòng)；

★3.2.3揉圓、成型、拉伸系統(tǒng)均采用同步電機(jī)驅(qū)動(dòng)；

★3.2.4.揉圓、成型、醒發(fā)系統(tǒng)均需水控恒溫；

★3.2.5醒發(fā)室實(shí)時(shí)顯示溫度；

  ★3.2.6.揉圓器轉(zhuǎn)速：83±1r/min，20r后自停；

  ★3.2.7成型器轉(zhuǎn)速15±1r/min；

  ★3.2.8拉面鉤移動(dòng)速1.45±0.05cm/s，采用同步帶和滑軌傳動(dòng)。

  ★3.2.9單位拉伸阻力（12.3±0.3）mN/Eu；

  ★3.2.10.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)方法，評(píng)價(jià)拉伸曲線，得出評(píng)價(jià)結(jié)果；

  ★3.2.11拉伸曲線和評(píng)價(jià)結(jié)果可直接打印；

  ★3.2.12可比較10個(gè)試驗(yàn)的拉伸曲線圖譜和評(píng)價(jià)結(jié)果，測(cè)試條件和測(cè)試結(jié)果能以表格形式進(jìn)行比較；

  ★3.2.13測(cè)定范圍：0～1000粉質(zhì)單位。

3.3儀器安全要求：符合GB 5226.1《測(cè)量、控制和實(shí)驗(yàn)室用電氣設(shè)備的安全要求 第1部分：通用要求》。

4.配置要求：主機(jī)、耗材除標(biāo)配外另配

a恒溫水浴鍋 1臺(tái)；

b托盤3個(gè)；

c面團(tuán)托架和夾鉗6套；

d內(nèi)六角扳手 1套；

e 500g砝碼、1000g砝碼和1500g砝碼各1個(gè)；

   f連接硅膠管 3.5m。

5.驗(yàn)收要求：按照上述應(yīng)用要求和技術(shù)要求逐條驗(yàn)收，同時(shí)按廠家標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收程序及要求驗(yàn)收合格。