節(jié)制飲食使腸道微生物群更健康
限制熱量促進(jìn)腸道細(xì)菌的生長,同時實驗鼠的壽命也會有所延長。這一發(fā)現(xiàn)表明,限制熱量也許會通過誘導(dǎo)一個健康的腸道微生物群來增強(qiáng)其對宿主的健康促進(jìn)效應(yīng)。
通過減少食物攝取限制熱量已知能延長一系列模型生物的壽命。腸道微生物群在宿主健康和疾病中所起作用正在越來越多地被認(rèn)識到,其組成主要由飲食決定。Liping Zhao讓小鼠終生采用一種熱量受到限制的飲食,并對它們腸道微生物群隨時間所發(fā)生的結(jié)構(gòu)變化進(jìn)行記錄。
該研究小組報告說,特定細(xì)菌,如乳酸桿菌屬,與壽命成正相關(guān),其數(shù)量因熱量限制而增加。同樣,這一熱量受到限制的飲食減少了與壽命成負(fù)相關(guān)的細(xì)菌的數(shù)量。這些變化與血清中“脂多糖結(jié)合蛋白”(經(jīng)常與炎癥關(guān)聯(lián)在一起的一個標(biāo)記物)水平的降低有關(guān),這表明:由來自腸道細(xì)菌的抗原所造成的炎癥降低,也許是限制熱量所帶來的健康好處之一。
還需要進(jìn)一步的研究來弄清腸道微生物群的這些結(jié)構(gòu)變化怎樣延長壽命,同時確認(rèn)它們是否能用作飲食性抗衰老干預(yù)措施的開發(fā)工作的生物標(biāo)記。