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水預(yù)冷的好處以及噴淋預(yù)冷機(jī)的作用

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產(chǎn)品型號(hào)YT-YL-3

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更新時(shí)間：2023-08-23 08:55:18瀏覽次數(shù)：222次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  櫻桃加工線

櫻桃預(yù)冷機(jī)
  清洗打蠟機(jī)

地瓜清洗機(jī)

馬鈴薯清洗機(jī)

蘋果清洗打蠟機(jī)
  選果機(jī)

獼猴桃選果機(jī)
  果袋機(jī)

芒果和蜜柚果袋機(jī)

葡萄果袋機(jī)

梨和桃果袋機(jī)

蘋果果袋機(jī)

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山東龍口凱祥有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

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所在地區(qū)：山東煙臺(tái)市

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產(chǎn)品簡介

水預(yù)冷的好處以及噴淋預(yù)冷機(jī)的作用：果實(shí)降溫快，預(yù)冷效率高，預(yù)冷效果好，運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用低，適用范圍廣，預(yù)冷后產(chǎn)品不失重，而且還減少了果實(shí)表面微生物的數(shù)量，降低了腐爛風(fēng)險(xiǎn)，有利于果實(shí)新鮮度的保持。

詳細(xì)介紹

水預(yù)冷的好處以及噴淋預(yù)冷機(jī)的作用-櫻桃為什么要用水冷保鮮？

櫻桃預(yù)冷機(jī)一個(gè)小時(shí)可以處理1.5噸的櫻桃，采用的是水預(yù)冷的方式，預(yù)冷就是在貯藏和運(yùn)輸之前所進(jìn)行的降溫處理，預(yù)冷后的櫻桃，比普通櫻桃的儲(chǔ)藏時(shí)間長一倍以上。

櫻桃用水噴淋預(yù)冷機(jī)機(jī)進(jìn)行水預(yù)冷的好處是：

1、除去田間熱，迅速降低品溫?？梢蕴岣吖麑?shí)硬度，減少采后操作中造成的機(jī)械傷害。

2、控制采后生li變化。降低呼吸，減少糖分損失和風(fēng)味變化。

3、減少微生物的侵染和營養(yǎng)成分的損失。

櫻桃應(yīng)該是在什么時(shí)間進(jìn)行水預(yù)冷處理？

鮮食櫻桃，應(yīng)在采后1小時(shí)內(nèi)采用預(yù)冷將果溫度降至10℃以下，通過預(yù)冷的櫻桃再放入冷庫中或冷鏈運(yùn)輸，有利于櫻桃品質(zhì)的保持，延長保鮮時(shí)間。櫻桃預(yù)冷的主要方法是水冷，水冷主要分為兩種，一種是冷水浸泡，另外一種是冷水噴淋，因?yàn)樗臒崛荽螅軌蚩焖俚慕档凸庖约肮藴囟?，因而預(yù)冷速度快，冷卻效率高。　　