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諸城雷凌智能裝備有限公司


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不銹鋼真空滾揉機(jī) 醬牛肉真空腌制機(jī)

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參   考   價(jià): 10500

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號300L

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:鄔悅查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-11-21 11:02:32瀏覽次數(shù):368次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:83條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:鄔悅 (銷售)

產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品新舊 全新
自動(dòng)化程度 全自動(dòng)    

不銹鋼真空滾揉機(jī) 醬牛肉真空腌制機(jī) 雞肉真空滾揉機(jī)的工作原理是肉質(zhì)品能量轉(zhuǎn)化的一個(gè)物理過程。能提高鹽融性蛋白質(zhì)的提取,使腌制液在肉內(nèi)均勻分布,并充分被吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)著力,提高產(chǎn)品的彈性,改善制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎。(食品加工機(jī)械廠家Tel:186*1508-5507)

詳細(xì)介紹

不銹鋼真空滾揉機(jī) 醬牛肉真空腌制機(jī) 雞肉真空滾揉機(jī)

肉類滾揉機(jī)的工作原理是肉質(zhì)品能量轉(zhuǎn)化的一個(gè)物理過程。能提高鹽融性蛋白質(zhì)的提取,使腌制液在肉內(nèi)均勻分布,并充分被吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)著力,提高產(chǎn)品的彈性,改善制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎。(食品加工機(jī)械廠家Tel:186*1508-5507)

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諸城雷凌智能裝備有限公司生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)在連續(xù)式滾動(dòng)的作用下,使肉被滾筒中的擋板帶到高處,然后自由落下,相互撞擊,摔打,從而達(dá)到AN摩、腌漬作用。經(jīng)過連續(xù)旋轉(zhuǎn),食物之間互相揉擦,每塊肉都可以充分腌漬,使食物更加的入味。滾揉機(jī)通過不斷的滾揉和相互擠壓,腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,使原來僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、腌漬液容易滲透和擴(kuò)散、肉發(fā)色均勻。

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真空滾揉機(jī)的特點(diǎn):

1、全自動(dòng)真空滾揉機(jī)采用圓形封頭,結(jié)構(gòu)更合理,滾揉空間大,滾筒內(nèi)部精細(xì)拋光,無衛(wèi)生死角,能夠?qū)⑿读涎b置排出。

2、根據(jù)根據(jù)用戶需求增配變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能。

3、采用防水電腦控制,用戶可以任意根據(jù)自己的加工工藝,設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)正轉(zhuǎn),間歇,放氣,抽真空。

4、槳葉圓弧型設(shè)計(jì)別具一格,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率。

5、設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間使該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了真空滾揉機(jī)全自動(dòng)化、自動(dòng)呼吸功能。

6、滾輪跑帶使用加厚加寬不銹鋼材質(zhì),確保滾筒長期連續(xù)工作的穩(wěn)定性。

不銹鋼真空滾揉機(jī) 醬牛肉真空腌制機(jī) 雞肉真空滾揉機(jī)


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