藥用輔料馬鈴薯淀粉

馬鈴薯淀粉    藥典2020版四部    610

馬鈴薯淀粉
Malingshu Dianfen
Potato Starch
　　本品系自茄科植物馬鈴薯Solanum tuberosum L.的塊莖中制得。
　　【性狀】本品為白色或類白色粉末。
　　本品在水或乙醇中不溶。
【類別】藥用輔料，稀釋劑和黏合劑等。
　　【貯藏】密閉保存。

馬鈴薯淀粉（藥用輔料）

本品系自茄科植物馬鈴薯Solanum tuberosum L.的塊莖中制得。

用途

本品為白色或類白色粉末，是口服制劑的常用輔料，主要作為片劑、膠囊劑、
顆粒劑的稀釋劑、崩解劑、黏合劑等。

與玉米淀粉比較，馬鈴薯淀粉的糊化溫度更低，平均粒徑更大，粒徑大小范圍
更廣，吸水膨脹性能更好，在所有植物淀粉中，馬鈴薯淀粉的糊漿黏度峰值是
高的。