羅丹明 B 是一種堿性鮮桃紅色的熒光染料,屬于非食品原料,因其價(jià)格低廉、色澤紅艷,性質(zhì)穩(wěn)定,不法分子常用來做調(diào)味品的染色劑,使調(diào)味品顏色鮮艷、賣相好,消費(fèi)者長期食用易誘發(fā)癌癥。
鑒于羅丹明 B 有致癌和突變性,2008 年,將其列入批《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》中,明確規(guī)定不允許用作食品添加劑及食品染色劑。
本產(chǎn)品利用固相萃取和免疫層析技術(shù)原理來定性檢測辣椒粉、辣椒醬、番茄醬等調(diào)味品中羅丹明 B 的非法添加,具有操作簡單、靈敏度高、可通過肉眼直接判讀結(jié)果的特點(diǎn),適用于各類企業(yè)、檢測機(jī)構(gòu)、監(jiān)督機(jī)構(gòu)的快速檢測。
我司已啟用新的產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí),產(chǎn)品新舊包裝更替過程中,隨機(jī)發(fā)貨,以實(shí)際收到為準(zhǔn)!
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適用于辣椒粉、辣椒醬、番茄醬、辣椒油等樣品中羅丹明 B 的定性篩查檢測