日落黃鋁色淀廠家 日落黃鋁色淀生產(chǎn)廠家 日落黃鋁色淀價格
中文名:日落黃鋁色淀
英文名:Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
別 稱:晚霞黃,夕陽黃,橘黃,食用黃色5號(日本名)。
化學(xué)式:C16H10N2Na2O7S2
分子量:452.38
橙紅色粉末或顆粒。溶于水呈黃光橙色澄清溶液,不溶于油脂。溶于甘油、丙二醇,幾乎不溶于乙醇,呈紅光橙色,稀釋后呈黃色。
日落黃鋁色淀可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片,使用量為0.1g/kg;風(fēng)味酸乳飲料,使用量為0.05g/kg;糖果色衣,使用量為0.165g/kg;冰淇淋,使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入