海參肽60 海參提取物 /小分子肽<1000Da包郵
海參肽60% 海參提取物 低聚肽/小分子肽<1000Da包郵 550
【沃特萊斯海參簡介】:
海參屬海參綱,是生活在海邊至8000米的海洋軟體動物,據(jù)今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣布于世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十余種海參可供食用,海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。
【沃特萊斯海參肽簡介】:
海參肽是指海參經(jīng)蛋白酶水解并分離提純后得到的小分子肽,分子量小于1000Da,主要是膠原肽類,還含有神經(jīng)肽、糖肽以及抗菌肽等多種活性肽。小分子多肽具有多種成分。與海參相比,海參多肽具有良好的溶解性、穩(wěn)定性、低黏度性等特殊的理化性質(zhì),因此經(jīng)酶解制得的海參肽具有易消化吸收,生物效價高、無抗原性,食用安全等優(yōu)點,比普通海參制品有更高的生物效價。
吸收速度快,吸收率高:人體食用海參后,要將大分子物質(zhì)消化分解成小分子物質(zhì)需要2-3h,吸收率為60%左右;而將海參肽粉進入人體只需幾分鐘,吸收率>99%。
營養(yǎng)損失少:傳統(tǒng)海參在食用前要進過反復(fù)的蒸煮,損失了大量的營養(yǎng)物質(zhì);海參肽粉采用*的生物酶解技術(shù),使海參營養(yǎng)全面吸收。
方便性和安全性更高:公司直接采購國外野生海參,在無菌車間進行生產(chǎn);產(chǎn)品易攜帶,服用更方便。
【供應(yīng)商】蘭州沃特萊斯生物科技有限公司
【海參肽有效成分】:海參肽
【海參多肽含 量】:60%(本品)、95%
【分 子 量】:60%蛋白質(zhì)小于1000Da
【存儲條件】:本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方
【起訂量】:1KG
【包裝方式】:大貨25公斤/紙板桶,小樣為1KG/鋁箔袋,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板。
【海參肽有 效 期】:兩年
【產(chǎn)品特點】
(1)分子量小。人參蛋白質(zhì)的分子量高達(dá)數(shù)萬或數(shù)十萬。而人參低聚肽的分子量平均在500-1000以下。
(2)水溶性好。人參蛋白溶解度低,而人參低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往決定的營養(yǎng)物質(zhì)被吸收利用的程度。
(3)熱穩(wěn)定性好。蛋白質(zhì)遇熱變性,而人參低聚肽對熱穩(wěn)定。因此,可以利用人參低聚肽加工制作多種形式的食品,不會造成其結(jié)構(gòu)改變。
(4)酸穩(wěn)定性好。
蛋白質(zhì)通常具有等電點,一般當(dāng)pH值在4.5左右,溶液中的蛋白質(zhì)即會沉淀。人參低聚肽沒有等電點,在pH4.5的酸性條件也不會沉淀。
(5)體外試驗證實,人參低聚肽經(jīng)胃蛋白酶處理后,95%以上未被消化;經(jīng)胰蛋白酶處理后,約90%未被消化。這說明人參低聚肽不再被消化,大部分將以低聚肽的形式吸收。
沃特萊斯長期現(xiàn)貨供應(yīng)產(chǎn)品:所有水果粉、谷物粉、酵素粉、浸膏粉、膳食纖維 多肽 蛋白 酵素 歡迎大家前來選購!
海參肽60 海參提取物 /小分子肽<1000Da包郵