馬鈴薯粉水分測定儀是我司研發(fā)的新型水分測定儀器，適用于醫(yī)藥，糧食、飼料、種子，菜籽，脫水蔬菜、煙草，化工，茶葉，食品、肉類以及紡織，農(nóng)林、造紙、橡膠、塑膠、紡織等行中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過程中的水分檢測。它采用的是進(jìn)口的稱重系統(tǒng)搭載電磁平衡傳感器。加熱源則是采用環(huán)形鹵素?zé)艏訜幔軌蚓鶆蚩焖偌訜岵⒏稍飿悠贰?/span>
馬鈴薯全粉是脫水馬鈴薯制品中的一種。以新鮮馬鈴薯為原料，經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程，經(jīng)脫水干燥而得的細(xì)顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱之為馬鈴薯全粉。
技術(shù)參數(shù)
型號：XFSFY-120B
稱重MAX值：120g
顯示分度值：0.002
水分可讀性：0.02%
稱重傳感器：德國HBM傳感器，處理器：英國ARM
干燥方式：自動 手動 定時(shí)
加熱方式：標(biāo)準(zhǔn)、快速、溫和
停機(jī)方式：自動停機(jī)、計(jì)時(shí)停機(jī)、手動
溫度設(shè)置：室溫- 180℃增溫1°C）
測試數(shù)據(jù)：烘干前重量、烘干后重量、水分值、固含量、溫度、測試時(shí)間
重量校準(zhǔn)：100g 稱盤尺寸：φ110 (mm)
通訊接口：標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī)、電腦和其他外圍設(shè)備
外形尺寸：330*205*165(mm)長寬高 包裝尺寸：410*315*335 (mm)
毛 重 ：4.6kg
產(chǎn)品特點(diǎn)：
- 體積小，質(zhì)量輕
- 無需安裝調(diào)試及培訓(xùn)，拆箱即可使用
- 操作簡單，省卻復(fù)雜的步驟
- 進(jìn)口傳感器精度高，穩(wěn)定性好
- 樣品的含水量和固含量可以同時(shí)切換
- 加熱腔采用不銹鋼腔罩，耐高溫易清潔。
- 全自動測定，可直接顯示水分值。
測試步驟：
1.在0.000的狀態(tài)下,把測試樣品放在樣品盤里面（均勻的鋪開）
2.合上蓋子,按Start開始加熱測試。
3.測試完后屏幕直接顯示樣品的水分含量,按Set來切換各種參數(shù),再按一下Start返回下一個(gè)樣品測試.
不同品種的馬鈴薯，其干物質(zhì)含量、薯內(nèi)色澤、芽眼深淺、還原糖含量以及龍葵素的含量和多酚氧化酶含量都有明顯差異。干物質(zhì)含量高，則出粉率高；薯肉白者，成品色澤淺；芽眼多又深，則出品率低；還原糖含量高，成品色澤深；龍葵素含量高，去毒素的難度就大，工藝復(fù)雜；多酚氧化酶含量高，半成品褐變嚴(yán)重，會導(dǎo)致成品色澤深。因此，生產(chǎn)馬鈴薯全粉須選用芽眼淺、薯形好、薯肉色白、還原糖含量低和龍葵素含量少的品種。將選好的原料送入料斗中，經(jīng)過帶式輸送機(jī)，對原料進(jìn)行稱量，同時(shí)進(jìn)行挑選，除去帶霉斑薯塊和腐塊。
馬鈴薯粉水分測定儀，采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的，是一種新型快速的水分檢測儀器。馬鈴薯粉水分測定儀在測量樣品重量的同時(shí)，環(huán)形鹵素?zé)艟鶆?/span>快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，鹵素?zé)?/span>加熱可以短時(shí)間內(nèi)達(dá)到MAX加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。
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